本期公布65批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、豆制品、方便食品、共11類(lèi)。其中不合格為0批次，合格65批次。

合格65批次，分別為：

1、開(kāi)心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,黃曲霉毒素B?,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)6項(xiàng)指標(biāo)。

2、粉絲粉條2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）,鉛(以Pb計(jì)),二氧化硫殘留量,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）6項(xiàng)指標(biāo)。

3、火鍋底料、麻辣燙底料1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,罌粟堿,嗎啡,可待因7項(xiàng)指標(biāo)。

4、醬油4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）5項(xiàng)指標(biāo)。

5、料酒1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))6項(xiàng)指標(biāo)。

6、其他半固體調(diào)味料1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,罌粟堿,嗎啡6項(xiàng)指標(biāo)。

7、其他固體調(diào)味料2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,罌粟堿6項(xiàng)指標(biāo)。

8、食醋3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì)),總酸（以乙酸計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）6項(xiàng)指標(biāo)。

9、糕點(diǎn)5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）,鉛(以Pb計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)7項(xiàng)指標(biāo)。

10、水果類(lèi)罐頭1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為阿斯巴甜,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）6項(xiàng)指標(biāo)。

11、白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鉛(以Pb計(jì)),酒精度,氰化物（以HCN計(jì)）,甲醇,三氯蔗糖,糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） 7項(xiàng)指標(biāo)。

12、掛面5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鎘(以Cd計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）5項(xiàng)指標(biāo)。

13、小麥粉1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鎘(以Cd計(jì)),苯并[α]芘,過(guò)氧化苯甲酰,黃曲霉毒素B?,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,赭曲霉毒素A,玉米赤霉烯酮7項(xiàng)指標(biāo)。

14、發(fā)酵面制品1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）,鉛(以Pb計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）6項(xiàng)指標(biāo)。

15、大豆油1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為過(guò)氧化值,苯并[α]芘,特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),酸價(jià)(KOH)4項(xiàng)指標(biāo)。

16、腐乳、豆豉、納豆等1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）6項(xiàng)指標(biāo)。

17、油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)5項(xiàng)指標(biāo)。

18、調(diào)味面制品1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為大腸菌群,菌落總數(shù),苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,糖精鈉（以糖精計(jì)）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）,過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)8項(xiàng)指標(biāo)。

19、梨3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為吡蟲(chóng)啉,毒死蜱,氧樂(lè)果,敵敵畏,多菌靈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,水胺硫磷7項(xiàng)指標(biāo)。   

20、香蕉1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為吡蟲(chóng)啉,腈苯唑,噻蟲(chóng)嗪,苯醚甲環(huán)唑,氟蟲(chóng)腈,甲拌磷,噻蟲(chóng)胺7項(xiàng)指標(biāo)。

21、柑、橘2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑,丙溴磷,毒死蜱,甲拌磷,三唑磷,水胺硫磷,氧樂(lè)果7項(xiàng)指標(biāo)。

22、葡萄1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑,氟蟲(chóng)腈,甲胺磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,辛硫磷,氧樂(lè)果,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯7項(xiàng)指標(biāo)。

23、棗1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為多菌靈,氟蟲(chóng)腈,糖精鈉（以糖精計(jì)）,氧樂(lè)果,氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯5項(xiàng)指標(biāo)。

24、獼猴桃1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,多菌靈,氧樂(lè)果,氯吡脲4項(xiàng)指標(biāo)。

25、馬鈴薯2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,毒死蜱,氟蟲(chóng)腈,甲拌磷,甲基異柳磷,水胺硫磷,氧樂(lè)果7項(xiàng)指標(biāo)。

26、番茄1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,毒死蜱,腐霉利,甲拌磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧樂(lè)果,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯7項(xiàng)指標(biāo)。

27、茄子1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鎘(以Cd計(jì)),甲胺磷,甲拌磷,噻蟲(chóng)嗪,水胺硫磷,氧樂(lè)果,噻蟲(chóng)胺7項(xiàng)指標(biāo)。

28、豇豆1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為倍硫磷,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,甲拌磷,甲基異柳磷,克百威,滅蠅胺,噻蟲(chóng)嗪,水胺硫磷,氧樂(lè)果,噻蟲(chóng)胺10項(xiàng)指標(biāo)。

29、橙1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為苯醚甲環(huán)唑,丙溴磷,多菌靈,聯(lián)苯菊酯,三唑磷,水胺硫磷,氧樂(lè)果7項(xiàng)指標(biāo)。

30、大白菜1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為毒死蜱,氟蟲(chóng)腈,吡蟲(chóng)啉,啶蟲(chóng)脒,水胺硫磷,氧樂(lè)果,甲拌磷7項(xiàng)指標(biāo)。

31、胡蘿卜2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,氟蟲(chóng)腈,甲拌磷,樂(lè)果,毒死蜱,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯6項(xiàng)指標(biāo)。

32、黃瓜1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為倍硫磷,敵敵畏,毒死蜱,腐霉利,甲拌磷,氧樂(lè)果6項(xiàng)指標(biāo)。

33、火龍果1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為氟蟲(chóng)腈,甲胺磷,克百威,氧樂(lè)果4項(xiàng)指標(biāo)。

34、結(jié)球甘藍(lán)1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為滅線磷,乙酰甲胺磷,甲胺磷,甲基異柳磷,克百威,氧樂(lè)果6項(xiàng)指標(biāo)。

35、蘿卜2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為吡蟲(chóng)啉,敵敵畏,毒死蜱,甲拌磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧樂(lè)果,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯7項(xiàng)指標(biāo)。

36、蘋(píng)果2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,啶蟲(chóng)脒,毒死蜱,甲拌磷,三唑醇,三唑磷,氧樂(lè)果7項(xiàng)指標(biāo)。

37、西葫蘆1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,毒死蜱,甲胺磷,三唑酮,水胺硫磷,氧樂(lè)果,氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯7項(xiàng)指標(biāo)。

38、洋蔥1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為敵敵畏,毒死蜱,氟蟲(chóng)腈,甲拌磷,水胺硫磷,氧樂(lè)果6項(xiàng)指標(biāo)。

39、柚1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為多菌靈,聯(lián)苯菊酯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯唑磷,水胺硫磷5項(xiàng)指標(biāo)。

2022年第十七期食品安全監(jiān)督抽檢合格信息公告65批次-洛陽(yáng)黎明(1).xls

(撰稿：朱夢(mèng)飛 審核：楊覺(jué)哉)